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mit roter Frucht
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Großes Entwicklungspotenzial — gerne noch drei bis fünf Jahre legen
Erleben Sie die Vielfalt klassischer und moderner Farbnuancen und schaffen Sie eine Wohnwelt
und endet mit der Reifung auf der Heffe in Tuffsteinkellern
Boris Champy Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale AOP 2024 BIO weißwein mit roter FruchtAligot Dor die goldene Variante der Aligot Traube, seltener als die gelufige Aligot Vert, und in den Augen vieler Kenner die feinere der beiden. Boris Champy hat diesen Wein aus einer Slection Massale gewonnen, also einer nach Qualittskriterien selektierten Bepflanzung alter Rebstcke. Das ist Aligot mit Anspruch kein Kir Grundwein, sondern ein eigenstndiger Weier. Die Reben stehen auf den Hhenlagen der Hautes Ctes de Beaune, biodynamisch
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