Einzigartig: kleine Naturmerkmale im Holz unterstreichen den Unikat-Charakter
die Bruno Clavelier bewirtschaftet — höher gelegen als die Hauptlagen am Hang
perfekt für Weine mit Balance und Langlebigkeit
und die Zeit hat ihm gutgetan
ungeschönt und ohne Schwefelzugabe abgefüllt
Occhipinti Serracalcara DOC 2025 BIO kabinett Einzigartig: kleine Naturmerkmale im HolzArianna Occhipinti hat von Vittoria aus Mastbe gesetzt: biologischer Anbau, spontane Grungen, kompromissloses Handwerk ihre Weine gehren zum Aufregendsten, was Sizilien zu bieten hat, und sind weltweit so gesucht, dass Zuteilungen die Regel sind. Mit dem Serracalcara 2025 widmet sie sich dem Grillo: Die alte sizilianische Weiweinsorte zeigt bei ihr eine ganz eigene Tiefe reife Zitrus, Kamille, Salzmandel und eine griffige, fast phenolische Struktur,