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Im warmen 2019er Jahrgang kommt dieser Charakter besonders zum Tragen: ein kraftvoller Barbaresco mit Substanz
Der 2021er Jahrgang war in der Wachau ein klassisches Jahr — kühl genug für knackige Säure
Unter Carolin Spanier-Gillot entstehen biodynamisch erzeugte Rieslinge von markanter Herkunft
oder zu einem Risotto
Bei 10 Grad serviert zeigt er sich am präzisesten
Vino Gross Korže Halozeze 2023 BIO flo-busch Im warmen 2019er Jahrgang kommtDas Weingut Vino Gross bewirtschaftet in der slowenischen Region tajerska seine Rebflchen nach biologischen Grundstzen. Der Kore Halozeze vereint Sauvignon Blanc und Furmint zu einem eigenstndigen Weiwein aus zertifiziert biologischem Anbau. Trocken ausgebaut zeigt der Jahrgang 2023 ein helles Gelb und verbindet die kruterwrzige Frische des Sauvignon Blanc mit der Struktur des Furmint. Mit 13,5 % vol steht er angenehm prsent im Glas und passt zu
