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ganze Nelken*
BESONDERHEITENAlle Arabica-Kaffees in Indonesien werden von Hand gepflückt
da der Jemen zu 70 % aus Wüste besteht
Diese stammt aus dem Norden Afrikas und trägt den Namen „Ras elHanout“
dann aber für nicht wirtschaftlich genug erklärt
BIO Grüner Tee Assam k.b.A. FTGFOP1 Hathikuli DE-ÖKO-006 1 kg Java ganze Nelken*Der Name Hathikuli setzt sich aus den Begriffen Hati fur Elefant und Kul, was hufig bedeutet, zusammen. Das Gebiet, auf dem sich der Hathikuli Teegarten befindet, liegt nahe dem Kaziranga National Park und wird regelmig von Elefanten durchstreift. Die feinen Triebe der jungen Clonal Bsche werden sorgfltig per Hand gepflckt, danach sofort gedampft, sanft gerollt und getrocknet. Jetzt ist der biologisch angebaute Tee bereit, aufgegossen zu werden und
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