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AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine lange Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
BEURTEILUNG: mild und frisch-fruchtig im Geschmackwohlschmeckend
SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Fleisch und Käse
Der Most mazeriert während mehrerer Tage in Stahltanks bei niedrigen Temperaturen
STORY:Im Jahre 1963 taten sich verschiedene qualitätsorientierte Winzer in der Region von Sancerre zusammen
Puech-Haut Prestige Rouge Languedoc AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0.75l) Portugal AUSBAU: Nach der Ernte erfolgtSTORY: Die Geschichte des Weingutes Chteau Puech Haut ist eng mit seinem Besitzer und Erbauer Grard Bru verbunden. Ebenso wie er startete das Weingut von Null auf an. Gebaut wurde das Chteau aus den alten Steinen der ehemaligen Prfektur von Montpellier. Kompromisslos schuf er so ein Weingut, welches seinen hohen Ansprchen gengt. AUSBAU: Traditionelle Vinifikation in Holzfssern zwischen 10 und 12 Monaten. AROMA: In der Nase Brombeernoten mit feinen
