Colatura di Alici di cetara, Sardellensauce, Armatore, 50 ml marke-antica-torroneria-piemontese Mit der ausgewogenen Federkraft und

Mit der ausgewogenen Federkraft und der graden Fasse

wie selbstgemacht

deren Wände nach Lyoner Art geschnitten sind

die weit über über dem Durchschnitt der Markenproduzenten liegt

das eine cremige Textur gibt

Colatura di Alici di cetara, Sardellensauce, Armatore, 50 ml marke-antica-torroneria-piemontese Mit der ausgewogenen Federkraft undDie klare, dunkelbraune Flssigkeit aus fermentierten Sardellen reift traditionell 18 Monate in Fssern aus Kastanienholz. Sie kommt in Pastagerichten als "Salzersatz" zum Einsatz, wobei etwa ein Teelffel pro Person gengt. Auch bereits im alten Rom wurden Fischsaucen als Wrzmittel produziert unter dem Namen "Garum".