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Der Wachenheimer Böhlig beeindruckt durch:
gleichzeitig vibrierend an der Zungenspitze
das mit Messing oder Goldtönen sehr edel wirkt
Magical Green ist mehr als nur ein sanftes Grün – es ist ein Gefühl von Frühling
gefüllten Zucchiniblüten mit Ricotta und Zitrone oder Huhn à la Vallée d'Auge mit Calvados
Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2009 0,375L charles-joguet Der Wachenheimer Böhlig beeindruckt durch:Noch ein Jahrgang der legendren L'Epicentre Reihe Albert Manns Edelser aus dem Granit Grand Cru Schlossberg. 2009 war im Elsass ein groer Jahrgang fr edelsesse Weine: heie Sommer sorgten fr frhe Botrytis, und die khlen Herbstnchte bewahrten die Sure. Das Ergebnis sind Weine von dramatischer Intensitt bei erstaunlicher Lebendigkeit. Bei 10,5 % Alkohol trgt die natrliche Sure eine enorme Zuckerkonzentration. ber 17 Jahre Flaschenreife hat den Wein in
