Rémi Jobard Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes AOC 2023 3L BIO rund Betrachtet man diesen Spätburgunder im

Betrachtet man diesen Spätburgunder im Glas

Die Visitenkarte des Hauses – saftig

fulminanter Schmelz und ein kathedral kühles Finale — ein Sauvignon Blanc für Puristen

die man sieht und spürt: Jede Kalmar-Tasse wird auf der Töpferscheibe geformt und mit einer reaktiven

Gesamtschwefel unter 10 mg/l

Rémi Jobard Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes AOC 2023 3L BIO rund Betrachtet man diesen Spätburgunder imEin Bourgogne Blanc von Rmi Jobard das ist mehr als ein einfacher Basiswein. Die alten Chardonnay Reben stehen in der Nhe von Meursault, biodynamisch bewirtschaftet und mit der gleichen Philosophie vinifiziert wie die Premier Crus: spontane Vergrung, Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Fssern, langer Hefelager. Die Vieilles Vignes bringen zustzliche Tiefe. Der 2023er in der Magnumflasche zeigt sich frisch und einladend. Grner Apfel, Zitrus, ein