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dass Fred Loimer auch ohne Alkohol überraschen kann
vielschichtigen Charakter
Eleganz statt Opulenz und handwerkliche Tiefe suchen
die sich erst über die kommenden Jahrgänge ganz entfalten wird
Auch klassische Nuancen wie Historical White oder Pure White setzen stilvolle Akzente und bringen die sanfte Eleganz von French Linen besonders zur Geltung
Huré Frères Instantanée, Blanc de Noirs, Extra Brut 2018 gaIV dass Fred Loimer auch ohneInstantane Blanc de Noirs ist Hur Frres' Pinot fokussierter Jahrgangschampagner aus 2018 eine Cuve aus 80 Prozent Pinot Noir und 20 Prozent Meunier, mit Trauben aus Ludes und Rilly La Montagne. Sechs Jahre Reife auf der Hefe, im Februar 2024 mit 2,5 Gramm Dosage degorgiert. Eine bemerkenswert lange Reifezeit, die dem Wein autolytische Tiefe verleiht. Im Glas intensives Strohgelb mit lebendiger Perlage und kupferfarbenen Reflexen die typische Pinot
