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wie weisse Schokolade
Die verbesserte Wärmeverteilung ergibt für ein gleichmäßiges und zuverlässiges Brat- und Kochergebnis
Ganz ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker
Cornelia Poletto -Müritz Lamm - Christian Bau
Das Olivenöl Extra Vergine "Primo" ist ein DOP (geschützter Ursprung) Öl
Kanadischer Hummer HPL, Hälfte in Schale, TK (Split Lobster Chix), 150 g sub-senf wie weisse SchokoladeEdelster kanadischer Hummer, gefangen in den Monaten Mai, Juni, Dezember und Januar. Mittels Hochdruckbehandlung (HPL, High Pressure Processing) wird er roh geschlt in Geschmack und Textur bertrifft er damit sogar den lebenden Premium Hummer. Voneinander getrennt sind Hummerschwanz und Scheren. Zubereitung Am besten ber Nacht im Khlschrank oder in einem kalten Wasserbad auftauen. Danach wahlweise im Beutel garen oder auf jede andere gewnschte Art
