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Gusseiserne Teekanne „Anhui“ aus China
Nutzung auf normalem Herd
zum Auffrischen von Zirbenkissen
Erfrischendes Beigel mit Kastanie und Minze
Die Kräuter von Lorenz und Leander kommen aus dem Nationalpark Stilfser Joch
Hausgemachter Yuzucello Getränke Gusseiserne Teekanne „Anhui“ aus ChinaDie Yuzu ist eine aus Japan stammende zitronenhnliche Frucht. Sie wird hauptschlich zum Aromatisieren und Verfeinern verschiedener Gerichte verwendet. Um den Yuzucello herzustellen, haben wir nur die Schalen der Frchte verwendet und diese etwa drei Woche in Alkohol eingelegt. Anschlieend wurde der Likransatz mit Zuckersirup vermischt und hat drei weitere Woche geruht. 250 ml
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