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während 20% einer malolaktischen Gärung in neuen Barriques aus französischer Eiche unterzogen werden
Aprikose und Mirabelle
Das Terroir ist komplex und weist eine erstaunliche Bodenvielfalt auf
Meeresfrüchten oder Wok-Gerichten der asiatischen Küche
ideal auch als Aperitif an sonnigen Tagen
Cusumano Terre Siciliane Insolia IGT Weißwein Wein Trocken Italien (12 x 0,75l) Essig während 20% einer malolaktischen GärungSTORY: Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegrndet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste berzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. AROMA: Aromen von reifen gelben Frchten, dezent wrzig nach Estragon. BEURTEILUNG: Am Gaumen saftig und mit zartem Schmelz. SERVIEREMPFEHUNG: Aperitif, Eierspeisen, Fisch und Schalentiere,
US$ 249.50
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