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vegetarischen Gerichten und frischen Salaten
präziser Form – in der großen Magnumflasche mit noch längerem Reifepotenzial
schmeckt aber auch durchaus mal als Gläschen zwischendurch
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise oder zu Spaghetti mit Zitronenabrieb und Parmesan
Die Rebsorte Chardonnay gewinnt in Girlan immer mehr an Bedeutung
Barbera d'Alba Pre-Phylloxera 2020 Flaschengröße (Liter):0,750 vegetarischen Gerichten und frischen SalatenDer 2020er Pre Phylloxera fllt harmonisch und ausgeprgt aus, mit wrzigen Noten schon im Ansatz. Aus den wurzelechten Altreben von Elvio Cogno kommt ein Barbera von feiner Frucht: Himbeere, Erdbeere und reife Kirsche, umspielt von einem floralen Zug wilder Blten. Am Gaumen zeigt der Wein eine groe Struktur und die ausgezeichnete Sure, die der Sorte ihre Frische gibt; die Tannine hllen ein, statt zu greifen. Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume tragen
US$ 18.90
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US$ 20.00
