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Nach der Vergärung im Tank findet beim Alfeo die malolaktische Gärung und die weitere Reifung in großen Holzfässern statt
Toller Bordeaux
Seine schöne dunkle Farbe wird in der Nase durch intensive Noten von frischen Früchten wie schwarze Johannisbeere und Kirsche untermalt
dass das so bleibt und wir diese Weine weiterhin für uns haben
Der sehr lange anhaltende Abgang wird durch zarte Röstaromatik aus dem Barriquefass noch verstärkt
Wachtstetter Ernst Combé Rotwein-Cuvée trocken Trebbiano di Lugana Nach der Vergärung im TankDiese Cuve mit internationaler Stilistik prsentiert sich in einem satten Purpur. Aus ihrem konzentrierten und extraktreichen Krper strmen intensive Dfte von saftigen dunklen Beeren, Schokolade, Kaffee und ein Hauch von Vanille. Der sehr lange anhaltende Abgang wird durch zarte Rstaromatik aus dem Barriquefass noch verstrkt. Einfach groartig!
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