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ergänzt durch Mostbirnen-
Nach französischem Vorbild wird der Viognier in neuen französischen Eichenfässern vergoren und zusammen mit dem Weintrub ausgebaut
wobei das Harz nur den Ton angibt und es den blumigen und fruchtigen Aromen des Roditis erlaubt
Bodegas BH - R
Lemberger aus Württemberg – wahrscheinlich nicht das
Let it flow 2024 Flo Busch Domaine Flo Busch ergänzt durch Mostbirnen-Warum wir ihn lieben? Ein Vin de France aus 85 % Grenache Noir und 15 % Carignan. Die Grenache Noir stammt aus einem Weinberg mit etwa 30 Jahre alten Reben. Der Weinberg ist geprgt von kalkhaltigem Schotter und groen Flusskieseln mit hohem Quarzanteil. Der Carignan stammt aus einem 65 Jahre alten Weinberg mit einer Mischung aus gelbem und blauem Kalkmergel und Sandstein, Kieseln und Fossilien. Nach der Handlese erfolgte eine 14 tgige Maischegrung mit
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