Schloss Saarstein Alte Reben trocken 2024 balanciert After fermentation in large Stockinger

After fermentation in large Stockinger "Stückfässer" made from our own Eifel oak

some on their own roots

Intense aroma with notes of ripe pineapple

Eilenz Ayler Kupp Spätburgunder trocken 2022 is a magnificent "pizza-pasta wine" straight out of a picture book

entfaltet aber auch solo seine ganze expressive Kraft

Schloss Saarstein Alte Reben trocken 2024 balanciert After fermentation in large StockingerSchloss Saarstein Saarsteiner Alte Reben trocken 2024 ist ein trockener Spitzenwein klassischer Machart von der Saar! Die Trauben fr diesen komplexen Weiwein stammen aus der ltesten Parzelle des Weinguts, direkt unterhalb des Schlosses, wo sehr alte, zum Teil noch wurzelechte Rebstcke gedeihen. Die bis zu 80 Jahre alten Reben wachsen tief in einem skelettreichen Grauschieferboden und liefern nur geringe Ertrge. Doch die wenigen kleinen, lockerbeerigen