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Für lange Freude: keine Extrem-Temperaturwechsel (z
Vergoren wird mit kürzerer Mazerationszeit als beim Barolo
Auch als Möbelfarbe ist Weekend Green ein eleganter Begleiter
Der Boden ist dünn und steinig
dann ist der Tag die helle Gegenbewegung — Welschriesling aus dem Burgenland
Jimenez - Landi El Corralón 2021 okonomierat-rebholz Für lange Freude: keine Extrem-TemperaturwechselEl Corraln der Einstieg in die Welt von Jimenez Landi und ein bemerkenswertes Beispiel dafr, was die Region Mntrida zu bieten hat. Grenache bildet das Rckgrat, ergnzt durch Syrah und Cabernet Sauvignon. Der 2021er zeigt sich saftig und unkompliziert, ohne dabei beliebig zu werden. Rote Kirschen, Brombeeren und ein Hauch schwarzer Pfeffer in der Nase. Am Gaumen fruchtig und rund, mit weichen Tanninen und einer dezenten Kruternote, die an die kargen
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