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Chamkar richtet sich ganz besonders an Menschen
Gereift wird sie ca
Die Ausführung des Kelches lässt dem reichen Duftbild Raum zur Entfaltung seiner vielfältigen Geschmacksnoten und minimiert gleichzeitig das Risiko einer Überkonzentrierung
Trebbiano steuert süße
die Auslese bester Trauben und der Ausbau im kleinen Eichenfass prägen den Charakter
2023er "Kirchenstück" Riesling GG QW, trocken, 13 % vol., Von Winning, 750 ml Alc.33.0% Chamkar richtet sich ganz besondersDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Das Kirchenstck GG liegt geschtzt am Rand von Forst und ist Deutschlands wertvollster Weinberg. Sandstein, Kalk und Basalt im Boden, spontan in 500l Eichenholzfssern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Dieses GG zeigt aussergewhnlich viel exotische Frucht. Seine Komplexitt versteckt er geschickt im Zusammenspiel der Aromen und Struktur.
