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leicht staubigen Tanninen
jetzt in Magnumformat
der kräftige Küche verlangt und mit etwas Luft im Glas an Harmonie gewinnt
Die Nase erinnert an den gefeierten 2014er
Auch mit mediterranen Fleischgerichten oder asiatisch inspirierten Speisen ausgesprochen spannend
Gusto & Motion Cava Brut DO Jahr:NV leicht staubigen TanninenHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Erfrischende Art, mit sanften Fruchttnen und harmonisch eingebundener Sure, feine Perlage. Aus Penedes, Spanien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuve prgt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung. Zugnglich bleibt er trotzdem: saubere Textur, ruhiger Verlauf und ein Finish, das die Frucht noch einmal fein
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