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Ein Blanc de Noirs mit burgundischer Gelassenheit
etwas Unterholz und eine dezente Anmutung von Zedernholz
Gemäß unserer Philosophie bringen wir diesen Wein erst zum richtigen Trinkzeitpunkt in den Markt
Der Ausbau im kleinen Holz ermöglich einen dichten Körper
Diese fein gereifte Spätlese mit lebendiger
2022 montfort blanc de noir spatlese 1 Ein Blanc de Noirs mit2022 Montfort "Blanc de Noir" Sptlese Die Besonderheit dieser Vinifizierung ist es, die Farbstoffe der roten Trauben nicht mit auszulsen. Somit entsteht ein weier Saft aus roten Sptburgunder Trauben, welcher Klarheit und Leichtigkeit transportiert. Dennoch lassen sich rotbeerige Frucht Nuancen von Johannisbeeren und Kirschen erkennen. Das Suregerst ist prsent und vervollstndigt die krftige Se des Weines. Alkoholgehalt: 8,0% vol. Enthlt Sulfite
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