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Nach der Handlese und einem nur noch teilweisen Entrappen wurde der Wein spontan vergoren
gepaart mit der satten Frucht profitiert von einem präsenten
Die romantischen Gedanken an Butter und Gebäck haben sich am Gaumen komplett verflüchtigt
reifem Käse passt
Die mineralischen Noten
Riesling Von der Fels 2023 Gols Nach der Handlese und einemSTECKBRIEF WINZER: Weingut Klaus Peter Keller WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Riesling WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2023 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Rheinhessen ORT: Flrsheim Dalsheim CHARAKTERISTIK: wrzig, mineralisch ANBAU: konventioneller Anbau ALKOHOL: 12,5 % FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 9C GLAS: Universalglas Spiegelau DEKANTIEREN: Luft geben ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Wolfsbarsch im Schinkenmantel mit
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