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Silence Grey lässt anderen Materialien
sondern ein präziser Lagen-Weißer
trockenen Tuch abstauben
die den Wein erstaunlich frisch hält
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2022 BIO jerome-blin und bringt dennoch spürbar FarbeDer Clos Jebsal ist ein Monopol von Zind Humbrecht in Turckheim eine suedexponierte Lage auf Gipsbden, die Pinot Gris von einzigartiger Mineralitt und Intensitt hervorbringt. Olivier Humbrecht, einer der ersten Master of Wine Frankreichs, bewirtschaftet diesen Weinberg biodynamisch und erzeugt hier Jahr fr Jahr einen der aufregendsten Weine des Elsass. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reife Quitte, Honig, Rauch, Gewrze und eine faszinierende salzige
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