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400g Magerspeck „Fiocco“ und ca
240g Salami Cacciatorino
Schneidet vorher den Fettrand des Roastbeefs ein
aber die Axt hat ihre Tücken
1 kg hausgemachter Speck
Traditioneller Speck, Viertel Hamme Tiergruppe-Rind 400g Magerspeck „Fiocco“ und caWir empfehlen unseren traditionellen Frick Speck einfach pur genieen bei einer "Brettlmarende" daheim oder auf dem Berg. Natrlich gibt es auch zahlreiche traditionelle, moderne und auergewhnliche Speck Rezepte zum Ausprobieren. Mehr dazu erfahrt ihr regelmig in unserem Newsletter.
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