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Stattdessen ein Wein
Hervorragend zu Vorspeisenplatten
nicht Orange — sondern etwas Eigenes
Velichs Maxime: maximale Geduld
Mit neun Jahren auf der Flasche zeigt der 2016er nun seine ganze Reife
Jimenez - Landi El Corralón 2020 gsXIV Stattdessen ein WeinDer 2020er El Corraln prsentiert sich gegenber seinem Nachfolger etwas reifer und runder ein warmer Jahrgang, der der Grenache dominierten Cuve eine grozgigere Frucht beschert hat. Die Ergnzung durch Syrah und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne die mediterrane Trinkfreude zu schmlern. Reife Brombeeren, Kirschkonfitre und ein Hauch Vanille bestimmen das Aromenbild. Am Gaumen zeigt sich der 2020er vollmundiger als der 2021er,
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