Zind-Humbrecht Muscat Goldert Grand Cru 2021 1,5L BIO blaufränkisch-lemberger mit einer cremigen Textur und

mit einer cremigen Textur und einer lebhaften Säure

Spontane Gärung mit Ganztrauben-Anteil

die dem Rosé seine helle Farbe und mineralische Tiefe lässt

Anschließend zwölf Monate auf der Vollhefe ohne Schwefelzugabe

ausgebaut über 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern

Zind-Humbrecht Muscat Goldert Grand Cru 2021 1,5L BIO blaufränkisch-lemberger mit einer cremigen Textur undMuscat vom Goldert Grand Cru in der Magnumflasche ein trockener, biodynamischer Muscat aus einer der seltenen Lagen, die fr diese Rebsorte Grand Cru Status besitzen. Der Goldert bei Gueberschwihr liegt auf Oolithkalk und verleiht dem Muscat eine mineralische Tiefe, die ber die bliche aromatische Verspieltheit weit hinausgeht. Helles bis mittleres Strohgelb. Die Nase betoeort mit frischem Muskat, Orangenblte, Salbei und einer feinen kalkigen