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Trinkfluss und einen Hauch südfranzösischer Lebensart
aber auch jung schon Freude bereitet
Die Patina dieses Exemplars ist ungewöhnlich graubraun
komplex und auch lagerfähig sind
Zitronengras
Chêne Bleu Le Rosé IGP 2024 BIO portugal Trinkfluss und einen Hauch südfranzösischerWer Ros fr die Provence reserviert, hat Chne Bleu noch nicht im Glas gehabt. Auf 530 Metern Seehhe in der sdlichen Rhne eine ungewhnlich hohe Lage fr die Region entstehen hier Ross, die Frische und Tiefe gleichzeitig bringen. Die Grenache Reben sind teils 60 Jahre alt, ergnzt um etwas Syrah und Mourvdre. Biozertifiziert, spontan vergoren, in gebrauchten Fssern ausgebaut keine Spur von Industrie Ros. Im Glas blass und klar kein knalliges Lachsrosa,
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