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Food Pairing (Speiseempfehlung): Schön zu einem exotischen Fruchtsalat oder leichtem Sorbet
Aprikosenfleisch und zarten Holunderblüten
Am Gaumen raffiniert
Am Gaumen dicht und saftig
Am Gaumen gibt sich der Wein harmonisch und geradlinig
TBA No. 2 Muskat Ottonel 2001 0.375L Lagrein Rosé Food Pairing (Speiseempfehlung): Schön zuAusgeprgte Muskatnuss Wrze und Traubenkernaromen, fast rauchig und mit zartem Honig unterlegt, prgen die Nase dieser Nummer 2 aus dem Jahrgang 2001. Am Gaumen delikate Orangenschalen, krftig und mit einer fast salzigen Extraktnote, dazu sehr gute Lnge. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik klar ein Wein, der ein ganzes Fruchtdessert spielend ersetzt. Ein duftiger, konzentrierter Muskat Ottonel aus einem gereiften Jahrgang. Vinifikation: 18
US$ 190.00
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