anschließend tritt die Säure und Kräutrigkeit hervor
Gen Ende ergänzt sich noch etwas Thymian und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzu
Im Glas leuchtet der Auxerrois in hellem Strohgelb mit silbrigen Reflexen
Am Gaumen zeigt er sich cremig und harmonisch
In die Nase strömen Aromen von Brioche und Mandelhörnchen gepaart mit Zitronenzeste
2023 Hattenheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN Pinot Noir.Kompakt anschließend tritt die Säure undZartes Zitronengelb, mit goldenen Reflexen und leichtem Grn. Der erste optische Eindruck ist bereits ein gutes Indiz, was uns in der Nase und am Gaumen erwarten wird. Denn der Riesling prsentiert sich mit jugendlichen und reifen Aromen von Limette, grner Stachelbeere, einem Hauch Orangenblte, Stroh und gelbem Apfel zugleich! Sehr saftig ist er am Gaumen, in Kombination mit Minze, weier Johannisbeere und Sauerampfer, die Adstringenz, sowie Mundflle