Weingut Uli Metzger Grande Réserve trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Nach einem Jahr fand mit

Nach einem Jahr fand mit der Weinfassprobe seine Feuertaufe statt - und war ein voller Erfolg

blutige Auseinandersetzungen mit der Torrio Organisation um die Vorherrschaft im illegalen Alkoholvertrieb

Feine Mineralik im Finale

zu Fischgerichten

die für Frische und einen nachhaltigen Abgang sorgt

Weingut Uli Metzger Grande Réserve trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Nach einem Jahr fand mitSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: