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Blanc de Noirs heißt nichts weiter übersetzt als "Weiss aus Schwarzen"
Inverkehrbringer/Hersteller: La Grange
Doch schon wenige Kilometer weiter westlich glänzt die Rueda mit ihren duftigen Weißweinen
Der verantwortungsvolle Umgang mit Umwelt und Gesellschaft ist ihm wichtig
5 g Salz 0
Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Bodegas Beronia Blanc de Noirs heißt nichtsSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen
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