Fraisier – die Kunst der französischen Erdbeertorte Muhammara pure Präzision: In unserer Macaron

pure Präzision: In unserer Macaron Masterclass lernst du die wichtigsten Techniken

ZUTATEN: OLI D'OLIVA D'OLIVA VERGE EXTRA

Pico de Gallo

4 g Eiweiß 0

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Fraisier – die Kunst der französischen Erdbeertorte Muhammara pure Präzision: In unserer MacaronElegant, frisch und einfach ein Klassiker der franzsischen Ptisserie: In dieser 2 stndigen Masterclass lernst du Schritt fr Schritt, wie ein echter Fraisier aufgebaut wird mit luftigem Biskuit, feiner Creme und perfekt eingesetzten Erdbeeren. Fokus liegt auf Technik, Stabilitt und einem Look, der sofort nach Ptisserie schreit aber zu Hause nachmachbar bleibt. Was dich erwartet Biskuit & Basics: saftiger Boden, richtig schneiden & vorbereiten Creme