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2017 war im Burgenland ein warmer
geschmorte Lammschulter mit Rosmarin und Knoblauch
Der 2021er MCMLV ist ein Grand Cru für Liebhaber von Eleganz und Transparenz — ein Wein
Die 14% merkt man ihm aber weder an Gaumen noch in der Nase an
mit deutlichem Reifepotenzial bis weit in die 2040er
Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2022 1,5L BIO carignan 2017 war im Burgenland einChambertin der Knig der Burgunder. Trapet Pre & Fils gehrt zu den wenigen Domnen, die das Privileg besitzen, Parzellen in diesem legendren Grand Cru zu bewirtschaften. Der 2022er aus biodynamischem Anbau stammt aus einem warmen, trockenen Jahrgang und zeigt sich mit einer Reife und Konzentration, die an die groen Jahre der Vergangenheit erinnert. In der Nase eine faszinierende Mischung aus dunklen Beeren, Rosen, Gewrzen und einer mineralischen Tiefe,
