Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg sub-senf Monin genießt hohes Ansehen durch

Monin genießt hohes Ansehen durch seine hochwertigen Erzeugnisse und das weltweit größte Sirup-Sortiment

Passend zu Erdbeeren

verschiedenste Käsesorten und frische Früchte

aromatisch und süsslich-bitter im Geschmack

Gemüsebällchen u

Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg sub-senf Monin genießt hohes Ansehen durchEIN KLASSIKER Krftiger und eleganter Schokoladengeschmack mit uerst feinem, bitterem und leicht suerlichem Aroma. Diese Couverture ist zum berziehen von Pralinen, als Fllung fr Schokoladenwaren oder zur Eisherstellung einsetzbar. Sie besteht aus 61% Kakao, 38,5% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 38,5%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich