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Von unserem Metzger handwerklich verarbeitet und küchenfertig vorbereitet
fein und bei Kenner:innen besonders beliebt
Die Streifen eignen sich perfekt zum Kurzbraten
geschmorte Ragouts oder moderne Nose-to-Tail-Küche
Koriander und Knoblauch verfeinert
BRATEN Braten:0,8-0,9 kg tiefgefroren Von unserem Metzger handwerklich verarbeitetZART. SAFTIG. FR BESONDERE MOMENTE. Unser Rinderbraten stammt aus ausgewhlten Teilstcken des Rinds meist aus der Keule, dem Rcken oder der Schulter. Jedes Stck wird sorgfltig zugeschnitten und eignet sich perfekt fr langsames Garen im Ofen, im Brter oder auf dem Grill. Das Fleisch bleibt dabei besonders saftig und entwickelt beim Schmoren ein krftiges, vollmundiges Aroma. Ob klassisch mit Rotweinsauce oder kreativ mit Kruterkruste dieser Braten macht
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