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Eine solche neue Schöpfung von Spitzenkoch Patrick Jabs
Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Feinkost-Spezialität
duftend sowie süßlich im Geschmacksprofil
Cima di Melfi
Das Resultat ist ein unvergleichlich knuspriger Biss
Tahini Sesampaste, Suntat, 1,5 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Eine solche neue Schöpfung vonTahini ist eine Sesampaste zum Abrunden von Hummus. Zur Erklrung: Hummus setzt sich zusammen aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Krutern und Gewrzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden. Sie kann aber auch zum Aromatisieren von Brot und Gebck zum Einsatz kommen.
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