Ein Wein für die ganz besonderen Momente
Aber 1961 – das war klassisches Margaux
Haselnuss und eine fast ätherische Leichtigkeit
ausgebaut über mindestens 18 Monate im großen
Zusammen entsteht ein Wein
Chêne Bleu Astralabe blanc AOC 2022 BIO prosecco Ein Wein für die ganzAstralabe blanc Chne Bleus weie Cuve aus Grenache blanc, Clairette und Vermentino, biozertifiziert, von den Hhenlagen des Ventoux. Der Vermentino bringt eine mediterrane Frische ein, die Clairette Struktur und die Grenache blanc Flle. Ein Weiwein, der die Eigenheiten des Terroirs auf 550 Metern Hhe widerspiegelt. Biozertifiziert, Jahrgang 2022, 13,5 % Alkohol. Drei Jahre alt und in einer Phase, in der der Wein seine jugendliche Frische noch hat, aber