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Die Trauben wurden teilweise als ganze Trauben schonend gepresst und teilweise nach Einzelbeerensortierung gepresst
Potential: 10 Jahre
Mit einer schönen langen Lagerung auf der Hefe
Gaumen: Am Gaumen sehr kraftvoll mit Struktur und Saftigkeit
Gerne Karaffieren
2022 Johner Spätburgunder vom Kaiserstuhl Weiß Die Trauben wurden teilweise alsVerkostungsnotiz von Patrick: Verkostet im Mrz 2026 Duft: Vielschichtiger dunkler Duft nach Kirschen, gerstetem Holz, Tabak und dunklen Beeren. Gaumen: Am Gaumen fr seinen Preis erstaunlich vollmundig. Das Tannin ist rund mit etwas dezenter Restadstringenz. Mittlere Sure und schne Lnge. KELLERMEISTERS NOTIZEN Der 2022 Jahrgang war ein wunderschner Jahrgang mit groer Hitze im Sommer. Die Grundertrge waren hoch so dass wir hier eine intensive Grne Lese
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