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Noir de blancs - Bio Flaschengröße (Liter):0,750 und doch französisch-elegant

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Description

und doch französisch-elegant

belebende Säure und ein Hauch von Muskatnuß setzen ihre eigenen stimulierenden Akzente

die gereifte Kraft und Tiefe suchen

verführerischen Fruchtaromen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Schmorgericht oder würzigem Hartkäse

Noir de blancs - Bio Flaschengröße (Liter):0,750 und doch französisch-elegantDie Besonderheit dieses Weines liegt im Ausbau. Denn dieser rote Wein wurde aus einem Weiwein vinifiziert. Das bedeutet, es wurde ein weier Most ber eine Rotweinmaische gepumpt und dieser Most wurde dann nach ca. 4 Tagen abgezogen und wie ein Weiwein im Stahltank khl weitervergoren. Nach diesen 4 Tagen wurde die Farbe und teilweise die Tannine der Beeren ausgelaugt. Somit haben wir den Charakter und die Struktur eines Rotweins, aber gleichzeitig auch

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