PC Penicillium Candidum für Weißschimmelkäse Blauschimmelkäse Herstellung Machen Sie sich bereit

Machen Sie sich bereit

Schnitt- und Hartkäse als auch für Quark und Frischkäse

1x Käsegewürz "Avignon"

Tees oder Früchtepürees

Ein gemütlicher Winterabend mit Freunden bei einem guten Wein

PC Penicillium Candidum für Weißschimmelkäse Blauschimmelkäse Herstellung Machen Sie sich bereitKultur PC Penicillium Candidum Die Kultur PC Penicillium Candidum bildet Weischimmel wie man ihn z. B. von Camembert kennt. Die Verwendung von Premiumqualittskulturen kann entscheidend sein, um einen qualitativ hochwertigen, sicheren und kstlichen Kse herzustellen. Es handelt sich um eine Investition in das Endprodukt, die sich in Form von Konsistenz, Geschmack und Verbrauchersicherheit auszahlt. fr Camembert in pulverisierter Form bildet Weischimmel