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Gemahlener Kreuzkümmel
Geruch/Geschmack
Eine Gewürzmischung aus dem reichen Schatz der Ayurveda Küche zur geschmacklichen Verfeinerung von Reis Gerichten
1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl zufügen
Das Fett mit dem feinen Geschmack frischer Kokosnüsse eignet sich hervorragend für die Ayurvedaküche
Fenchel, gemahlen, Bio, 80g Getränke Gemahlener KreuzkümmelFenchel (Misreya, Madhurika) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) sss, scharf, bitter. Er soll nach ayurvedischem Verstndnis Agni leicht anregen. Fenchelsamen haben eine beruhigende Wirkung auf Vata und Pitta. Ihr leicht ssslicher Geschmacks ist seit Generationen vielen Kleinkindern und und stillenden Mttern vertraut. Fenchelsamen werden als Tee oder Gewrz verwendet. Inhalt: 80 g Zutaten: Fenchel*, gemahlen * aus kontrolliert biologischem Anbau
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