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Alkohol = 13
Optimale Trinkreife: 3 - 10 Jahre
Ausbau: Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern (Botti)
Strukturiert
Die Böden sind kalkhaltig mit Tuffelementen
Ulysse Collin Les Perrieres Blanc de Blanc Extra Brut 0.75. Kellerei Nals Margreid Alkohol = 13Ulysse Collin Les Pierrires Blanc de Blancs Extra Brut Lot 12 solex gn Dgorgement 18. 02. 2016 Der Les Pierrires von Ulysse Collin zhlt zu den ikonischsten Blanc de Blancs der Champagne und gehrt zu den begehrtesten Grower Champagnern weltweit. Olivier Collin bewirtschaftet seine Weinberge mit grter Sorgfalt und vinifiziert jede Parzelle separat, um die Einzigartigkeit ihres Terroirs unverflscht zum Ausdruck zu bringen. Seine Champagner genieen
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