Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2021 blaufränkisch/lemberger Klassische Volnay-Geologie aus Kalk-Lehm-Böden

Klassische Volnay-Geologie aus Kalk-Lehm-Böden

gehören zum hohen Alter dazu

dass Chardonnay in der Côte des Bar eher die Ausnahme als die Regel ist

Die Riserva 2021 aus der Toplage Valmaggiore — biodynamischer Nebbiolo vom Feinsten

Hervorragend zu Austern mit Champagner- und Koriander-Beurre-Blanc

Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2021 blaufränkisch/lemberger Klassische Volnay-Geologie aus Kalk-Lehm-BödenPinot Noir im Priorat was zunchst ungewhnlich klingt, ergibt im khleren Mikroklima der hheren Lagen von El Mas de l'A. durchaus Sinn. Zusammen mit Grenache entsteht eine Cuve, die burgundische Eleganz mit katalanischem Temperament verbindet. Der 2021er Jahrgang mit seinen khleren Bedingungen kam dem Pinot Noir besonders entgegen. Aromen von Himbeeren, Veilchen und feinem Rauch dominieren die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein Wein von bemerkenswerter