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reifer gelber Apfel und eine zarte Kräuterwürze prägen die Nase dieser Nummer 2 aus dem Jahrgang 2002
Acht verschiedene Pinot-Noir-Selektionen aus unterschiedlichen Bodenarten fließen in diese Cuvée ein
Am Gaumen zeigt sich eine klar erkennbare Holznote
Robustus ist Dirk Niepoorts Hommage an seinen ersten
weist eine unglaubliche Konzentration und Tiefe auf
TBA No. 10 Traminer 2008 0.375L Jahr:2008 reifer gelber Apfel und eineEine zarte flchtige Sure und kruterwrzig unterlegte Orangenzesten prgen diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2008, das Bukett wirkt dabei noch etwas verkapselt und der Sortenausdruck nicht ganz przise. Am Gaumen dafr intensive Se, mit einem Zug Kokosraspeln und Nougatschmelz, im Abgang eine recht dominante Honignote. Ein kraftvoller, sebetonter Traminer. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung):
US$ 28.80
US$ 34.80
US$ 26.80
