TBA No. 9 Welschriesling 2015 1.5L Counoise Frühlingslauch und Paprikasalz

Frühlingslauch und Paprikasalz

Sauerkirsche und etwas Pflaume treffen auf feine Röstwürze

was den Cru zu einer eher raren Angelegenheit macht

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt und der Riesling vom Albiger Hundskopf von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment

Würze und jungen

TBA No. 9 Welschriesling 2015 1.5L Counoise Frühlingslauch und PaprikasalzKonzentration und Leichtigkeit mssen sich nicht widersprechen das beweist diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2015. Weier Weingartenpfirsich und tropische Frchte in der Nase, am Gaumen intensiv nach frischer Grapefruit. Trotz ihrer hohen Konzentration wirkt die Trockenbeerenauslese erstaunlich leichtfig und animierend. Ein Swein, der zeigt, wie meisterhaft Kracher das Spiel zwischen Flle und Frische beherrscht. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18