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Auslesen und höhere Prädikate Selbst Spätlesen sind nach 20-30 Jahren noch wunderbar frisch und lebendig
Nougasec ist ein Stabilisator für u
Valrhona hat sich auf die Herstellung von Kuvertüren und Fruchtkuvertüren spezialisiert
Weniger süß und auch nicht so tieffarben wie herkömmliche Cassis aus industrieller Produktion
Das Ergebnis ist ein wahrhaft legendärer Aperitif mit 18% Vol
Sosa Pulver - Joghurt, mediterran säuerlich (39092), 800 g Alc.43.0% Auslesen und höhere Prädikate SelbstAls eines der fhrenden Unternehmen fr hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht. 1967 wurde das Familienunternehmen gegrndet und stellte anfangs handgemachte Kekse sowie traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Ab den 1970er Jahren kamen Zutaten fr Speiseeis hinzu, die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte fr die Eisherstellung entwickelten.
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