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Biodynamischer Anbau
präzise Säurespannung
✔ Wildkräuter
indischer Küche
Der kühle 2021er aus biodynamischem Anbau verkörpert diesen eleganten Charakter perfekt
Valfaccenda Roero rosso DOCG 2022 BIO pinenc Biodynamischer AnbauDer Roero rosso von Valfaccenda ist ein reinsortiger Nebbiolo aus biodynamischem Anbau die zugngliche Alternative zur krftigen Riserva. Luca Faccenda erzeugt hier einen Wein, der die elegante, fruchtbetonte Seite des Nebbiolo zeigt und schon in seiner Jugend viel Trinkvergngen bietet. Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen typisch fr jungen Nebbiolo. Die Nase prsentiert frische Kirsche, Himbeere, Veilchen und einen Hauch Gewrze. Am Gaumen ist
