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Der Les Sorts Sycar aus dem Hause Celler Masroig ist eine Cuvée aus den französischen Rebsorten Syrah und Carignan
Teilweise wird der Grundwein in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern gereift
Ausgeprägte exotische Fruchtaromen wie Mango
Der Portwein Tawny Reserve von der Quinta das Lamelas macht genau das
Im Glas leuchtet der Wein granatrot
Domaine Vincent Bouzereau Chassagne-Montrachet San Juan Der Les Sorts Sycar ausDie Weine von Vincent Bouzereau sind einfach beeindruckend. Sein Chassagne Montrachet ist ein edler Weiwein fr Genieer. Die Arbeitsweise von Vincent Bouzereau ist dabei kompromisslos auf Qualitt ausgerichtet. Alte Reben. Nachhaltige Weinbergsbewirtschaftung. Handlese. Im Keller dann spontane Vergrung im Holzfa, wobei nur ca 25% der Fsser in Erstbelegung sind. Der Wein bleibt lange auf der Feinhefe und wird dann schonend abgezogen. Im Glas leuchtet der
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