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Am Gaumen überzeugt er mit feiner Perlage
keine Schönung oder Filtration
Am Gaumen wirkt der Les Eretes frisch
mineralischer Spätburgunder mit kühler Frucht
Mergel mit Exogyra virgula
2024 Beaujolais blanc, Elisa Guerin, Beaujolais Loire Am Gaumen überzeugt er mit0,75l Elisa Gurin Beaujolais Blanc 2024 (Beaujolais, Frankreich) Der Beaujolais Blanc 2024 von Elisa Gurin ist ein feiner, klar strukturierter Chardonnay aus den kalkhaltigen Hhenlagen des sdlichen Mconnais ein Wein, der burgundische Eleganz mit der Frische und Spannung des Beaujolais verbindet. Elisa Gurin bewirtschaftet ihre Parzellen in Chiroubles und Julinas nach biologischen Prinzipien und vinifiziert mit minimalem Eingriff. Die Trauben fr den
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