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Malus x domestica Borkh
mächtig und nachhaltig im typischen und unverwechselbaren Geschmack mit einer angenehmen Süße
Eine Mischung aus Johannisbeere
Eine Fülle unvergleichbarer Aromen zeichnen diese Frucht aus
Brenner aus Leidenschaft
Hauszwetschge, Pflaumenedelbrand, 12 Jahre gereift Kirsche Malus x domestica BorkhDer Ursprung der Hauszwetschge wird in Turkestan vermutet; es wurden in einem alten Brunnen aus der Rmerzeit (1. 3. Jahrhundert) in Aalen Zwetschgensteine nachgewiesen. Duft Krftig, Rstaromen, Bittermandelnote. GeschmackZarte Rstaromen und feine Mandeltne; nachhaltiger Abgang. Reifung 12 Jahre Alkoholgehalt 40% Vol.
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