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BEURTEILUNG: Ein trockener
Ratatouille und zum Outdoor Picknick
BEURTEILUNG: Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund
Entenbrust mit Pflaumensauce
aber dafür umso mehr Süße
Finca Constancia Altozano Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0,75l) New BEURTEILUNG: Ein trockenerSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein ber 3 Monate in
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